SAPORE E GUSTO

RISTORANTI & BAR

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Quando la qualità incontra la passione nascono creazioni uniche e raffinate. Nella nostra cucina materie prime di altissima qualità si sposano con una ricerca culinaria costante per offrirvi un’esperienza su misura, in grado di soddisfare i vostri gusti e le vostre esigenze individuali.
Ad ispirarci la tradizione italiana con i suoi sapori, dai più semplici ai più raffinati.

Ad inaugurare la giornata una ricca colazione a buffet con prodotti freschi artigianali da forno, croissant, diverse varietà di pane, succo e frutta fresca, una ricca selezione di formaggi e salumi toscani, specialità a base di uova, pesce affumicato e tante altre delizie. A pranzo, potete optare per un pasto veloce e saporito a base di classici intramontabili della cucina italiana o per un business lunch in un ambiente accogliente e riservato. A cena il nostro Executive Chef Alessandro Liberatore utilizza prodotti di stagione della zona per creare piatti di alto livello, frutto della sua impareggiabile esperienza.

Executive Chef Alessandro Liberatore

Il nostro Executive Chef Alessandro Liberatore

Alessandro Liberatore diventa executive chef di Villa Cora dopo aver lavorato per il ristorante dell'hotel Il Salviatino e Il Cestello di Firenze.

Ha alle spalle significative esperienze in ristoranti stellati Michelin come Al Gallopapa di Castellina in Chianti e Il Pellicano di Porto Ercole che hanno influenzato la sua formazione. Propone una cucina classica rivisitata, di continua ricerca, che gioca con sapori tradizionali e all'avanguardia.

Eventi Speciali a Villa Cora

Image: Pizza & Champagne

Pizza & Champagne

Un rendez-vous culinario tra il gusto della pizza e le bollicine dello Champagne – è amore a prima vista! Da mercoledì 11 giugno torna l’attesissimo appuntamento di Pizza & Champagne a bordo piscina. Il nostro partner di quest’anno: Maison Ruinart.

Vi aspettiamo dalle ore 20.00 con la musica dal vivo del nostro Nino.

Save the date: Giugno 11, 18 e 25 – Luglio 2, 9, 23 e 30 – Agosto 6, 20 e 27 

Menù

  • Benvenuto dello Chef
  • Le Pizze Montanarine (due tipologie)
  • La Pizza classica (due tipologie)
  • Dessert
  • Una bottiglia di Champagne Brut R de Ruinart ogni due persone
  • Acqua e Caffè

Euro 75,00 per persona

Bambini fino a 4 anni gratuiti, da 5 a 9 anni Euro 35,00

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Contatti

Villa Cora
Rag. sociale: Why The Best Hotels s.r.l.

Sede operativa: Viale Machiavelli 18
50125 Firenze

Sede legale:  Via dei Banchi 6
50125 Firenze

N. Iscr. 05772900485 Reg. Imprese di Firenze

C. F. e P.IVA 05772900485
Cap. Soc. € 100.000,00 I.v.
CIN: IT04801741HN9LZSO7

PEC: postacert@pec.wtbhotels.com

Tel. +39 055 22 87 90

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