Dining & Bar

La cucina. Il menù à la carte, selezionato personalmente dall'Executive Chef Alessandro Liberatore, offre una proposta di continua ricerca che presenta solo prodotti di stagione e prevalentemente del territorio.
A colazione il ricco buffet comprende una varietà di prodotti freschi artigianali da forno, come dolci, croissant e vari tipi di pane, frutta fresca e succhi, uova preparate in diversi modi, formaggi assortiti, pesce affumicato e affettati. A pranzo, dal lunedì al venerdì, è possibile provare la proposta business lunch, menù speciale per colazioni di lavoro e pranzi

d'affari che combina un ambiente di grande riservatezza a un servizio di alto livello. Il ristorante è aperto tutti i giorni, anche agli Ospiti esterni, per pranzi e cene, con una cucina attenta alle intolleranze e proposte attente a vari gusti e necessità. La passione per una cucina semplice, un approccio che identifica il vero lusso con la selezione di materie prime eccellenti e l'impegno nella ricerca per riportare alla luce i sapori autentici della tradizione italiana, sono questi gli ingredienti che rendono unica l'esperienza gustativa presso il ristorante di Villa Cora.