La cuisine proposée par le Restaurant Le Bistrot est le résultat d’une recherche continue, elle est fondée exclusivement sur les produits de saison qui proviennent pour la plupart du territoire et sont sélectionnés par le Chef de Cuisine Alessandro Liberatore.
Au déjeuner avec notre informel menu il est possible de goûter les grands classiques de la tradition italienne pour un repas rapide mais savoureux, au dîner voilà le menu gastronomique.
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lEn hiver le Restaurant est situé à l’intérieur de la Villa, dans la merveilleuse Sala Moresca, l’une des salles les plus belles et fascinantes de la demeure, au style orientalisant et avec un plafond en coupole décoré d’une fresque originale d’Antonio Caremmi.
En été, il est déplacé dans le jardin d’hiver au bord de la piscine, ce qui permet de profiter au maximum de la beauté du parc dans une atmosphère élégante mais informelle, qui invite les Hôtes à se détendre.
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