La pasión por una cocina sencilla, atenta a cualquier intolerancia y a los diferentes gustos y necesidades, un enfoque que identifica el verdadero lujo en la selección de la excelente materia prima y el gran compromiso en la búsqueda para llevar a la luz todos los sabores genuinos de la tradición italiana. , estos son los ingredientes que completan la experiencia de sabor única en Villa Cora.
En el desayuno, el rico buffet ofrece una variedad de productos frescos de panadería artesanal, pasteles, croissants y varios tipos de pan, fruta fresca
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y jugos, o preparados de diferentes maneras, quesos variados, pescado ahumado y embutidos toscanos.
Para el almuerzo, la carta informal ofrece los grandes clásicos de la tradición italiana para una comida rápida y sabrosa, así como desayunos de trabajo y comidas de negocios en un ambiente de gran intimidad.
En la cena entra en escena el menú gastronómico creado por el Chef Ejecutivo Alessandro Liberatore, una propuesta de continua busqueda de los productos de temporada y principalmente locales.
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